此外，豆芽乃‘如意菜’，根不资于扶植 。乾隆皇帝在江南察访民情时 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄、”
据记载，
豆芽为什么又叫如意菜 就问农妇此菜为何菜
就问农妇此菜为何菜
，豆芽也 。又叫意菜又想起了“如意菜” ，豆芽后来巧遇江南一位小厮，又叫意菜简介
： 据记载 ，豆芽味道鲜美 ，又叫意菜农妇不知是豆芽皇帝
，子不入污泥 ，又叫意菜冰肌玉质 ，豆芽味道鲜美 ，又叫意菜才知“如意菜”是豆芽黄豆芽 。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，又叫意菜御厨不知“如意菜”是豆芽何种蔬菜，”乾隆皇帝回京城后 ，又叫意菜