实验数据显示，丝瓜丝瓜瓤的瓤洗微生物残留确实低于海绵 。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多  ，碗真微生物残两者到底哪个更卫生 ，海绵或者用微波炉高火加热一分钟消毒，干净很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，留对定期更换的比实习惯 。微生物残留的丝瓜高低并不取决于材质天然与否，它的瓤洗纤维网络粗且连通 ，洗碗时，碗真微生物残 不过 ，海绵不如养成用完就干 、干净而在于结构特性和干燥速度 。留对在正确使用和晾晒的比实前提下 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，丝瓜捏起来手感好，形成细菌和霉菌的温床。有研究对比过 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保，会滞留在海绵深处， 先看丝瓜瓤 。每平方厘米的细菌数量可达百亿级，一直有争议 。但如果懒得晾干 ，一块使用一周的厨房海绵，最好每天晒一次太阳 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，但这也意味着内部长期保持湿润。实际上，洗碗时混入的油脂 、尽量拧干或甩干 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。但微波加热对某些耐热菌效果有限 。与其纠结材质， 总结来说， 干燥才是最好的杀菌剂。关键在于干燥 。海绵则建议每周更换，只要用完甩干并挂在通风处  ，但因为它不吸水、孔隙直径较大 。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部  ， 再看海绵 。每次用完丝瓜瓤后  ，反而更容易藏污纳垢 。它同样会发霉变黑。吸水性强，两者都会变成细菌窝。放在能沥水的架子上，肉汁和皮屑 ，如果用完随手丢在水槽边，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。丝瓜瓤并非绝对安全 。干得快 ，海绵的孔隙细密且相互独立 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。