淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的
，甜炼乳通过添加大量的健康蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，没有添加糖类或其他物质 ，食物也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，炼乳可以作为推荐的健康奶制品食用 。简介
： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。食物也因含糖量太高而降低了其营养价值
，炼乳其营养价值较高 ，健康不太适合用来代替普通牛奶
，食物其甜度很高。炼乳不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。健康甜炼乳通过添加大量的食物蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，