放一点儿 ,双椒

拌黄这个油量较大 ,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿  。双椒

  7一点点糖,拌黄实际用不了这么多。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。这个菜可以不放韭菜花 ,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄红椒 、双椒只要一点点儿,拌黄拌均匀 。双椒挺好吃。拌黄目的双椒是提鲜,加15毫升生抽,黄豆需要提前泡发。家里刚好有,生抽 、这样子黄豆口感比较好 。

  3将青红椒韭菜花切碎 。烹调油

  做法 :

  1原料图 ,

  食材明细:黄豆、青椒  、韭花、

  4煮好的黄豆过一下水 。

  8另起一锅,花椒油、

  6适量盐 。也可以用橄榄油直接拌 。盐 、糖、倒烹调油烧热 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  9热油倒进菜中 ,