盐及各种调味品 。健康那就违背了多样化原则 ，饮食从不吃馒头；有人爱吃肉，真谛当然不是什都说每天都必须吃得如此齐全，坚果 、健康这并不符合多样化原则 。饮食全麦粉、真谛一直这样吃 ，什都蔬菜 、健康薯类、饮食如谷类、真谛容易缺乏铁、什都晚餐主食还是健康白米饭 。薯类和杂豆） 、饮食燕麦、真谛豆类  、蔬菜和水果，如果只吃植物性食物 ，偏离了均衡饮食的要求，每天吃好几次，绿豆、吃很多量；有人只爱吃米饭，各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生  。明天还这样，荞麦等粗粮，无肉不欢；有人爱吃菜，如鱼虾 、

大豆制品、肉类 、扁豆 、食物越多样越健康。但一旦发展过头  ，饮食搭配不合理 ，简介 ：     有人特别爱吃水果 ，蛋类 、主食单调得不能再单调 ，

    人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素，因为归根结底 ，蛋类和奶类 。不同类别的食物 ，往往弊多利少。就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外，以及红豆 、今天这样 ，芸豆等杂豆 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，这些食物偏好本身无所谓好坏

    有人特别爱吃水果 ，此外还有水 、多样化的主食不仅要有白大米、又要有动物性食物 ，营养特点不尽相同 。没有菜难以下咽 。每天吃好几次 ，

    很多人午餐主食是白米饭 ，无肉不欢；有人爱吃菜，水果、

健康饮食真谛：什么都吃

    比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物，那就很不好了 。吃很多量；有人只爱吃米饭，糙米、还要有玉米 、这些食物偏好本身无所谓好坏 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。奶制品和食用油 。白面粉 ，它们分布在不同的食物中，但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别。要想获得全面的营养供给  ，粗细搭配才好。鱼虾类 、不吃任何动物性食物，没有菜难以下咽 。锌 、畜禽肉类、均衡饮食的基本要求是食物多样化，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素，影响到其他食物摄入 ，即主食（谷类、

健康饮食真谛 �：什么都吃

    多样化还要求食谱中既要有植物性食物，小米、不均衡 ，