食材 ：紫薯两块 、奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。八成热时，紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪然后搓成小圆球 ，紫薯将紫薯球放入 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。淀粉1勺 、紫薯煮熟后去皮压成泥 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、然后用手轻轻用力压一下，将小碗口捏实，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份，个头小一点比较好 ，放在吸油纸上
然后揉成圆形8滚上一层白芝麻粒 ，