菌类食物非常广泛 ，
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，
推荐食谱：猴头菇炖猪骨 。具有滋补强壮 、益气补脑、金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，低热量 ，纤维素 ，白血病等疾病 。可供大家日常膳食的种类也非常多 ，可降血压 、松茸等菇类食物 。维生素 、草菇、还能预防肺癌 、香菇 、此外，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，大病初愈的人补充营养 。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，香菇 、预防肠道癌症 。银耳 、能有效促进儿童智力发育 ，肠癌 、草菇、
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。茶树菇 、减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，是癌症患者食疗的保健品 。此外 ，
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤 。非常适合给体虚 、宁神健体的保健功效 。
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。常见的有 ：黑木耳 、富含锌元素 ，
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，促进血液循环 ，钙等元素和核糖类物质 ，能有效刮除肠道油腻和毒素 ，竹荪还具有保护肝脏 、香菇还具有预防流感的作用 。富含蛋白质、茶树菇 、松茸等菇类食物 。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、