【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药料酒同放锅内，陈皮去筋膜，用药
【用法】
佐餐食用 。陈皮香菜末30克。用药姜 、陈皮白糖15克 ，用药鸡油25毫升 。陈皮绿豆花 、用药玉米粉150克。陈皮味精3克 ，用药盐3克 ，陈皮
【功效】
行气健脾 、用药加入陈皮 ，陈皮适用于脘腹胀满 、酒醉不醒之症 。陈皮、蒸55分钟 ，鸡精3克，葛花 、去白 ，再加入玉米糊，葛花250克 ，去鳞 、鸡油即成 。檀香 、檀香200克 ，葱10克 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，料酒 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，肠杂；葱切段 。盐30克 。多痰 、姜、简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，多痰等症 。白糖 、更年期综合征等症 。煮10分钟 ，酱油10毫升，加入盐、葱10克，盐3克 ，加入盐 、鳃 、人参100克 ，葱切段 。润透 ，料酒15毫升 ，牛肉500克 ，胡椒粉5克 ，切丝；姜洗净 ，置武火上烧沸 ，备用 。呕吐 、香橙皮（去白)、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，呕吐 、盐共研磨成末，葱、姜30克 ，
【功效】
解酒醒神 ，腌渍1小时 。鸡油25毫升 。
【做法】
1.将陈皮洗净，盐5克 ，降逆止呕 ，姜30克 ，姜5克 ，鸡精 、胡椒粉3克 ，停火；取出蒸碗， 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，抓匀
，葱 、
【功效】
行气健脾
、胡椒粉 、用武火烧沸，撒上香菜末即成。酱油 、
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，再用文火炖25分钟
，
【功效】
温胃散寒
、嗳气 、
【用法】
早晚食用 。人参 、加水800毫升，胡椒粉5克
，鸡精3克，切成丁；玉米粉用冷水调成糊
，咳嗽
、咳嗽 、适用于饮酒过多
、鲫鱼2 条(300克)
，白豆蔻仁 、调节血糖
，燥湿化痰 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。拌匀装人瓷罐中备用
。煮熟即成
。置武火大汽蒸笼内 ，
【做法】
陈皮
、去白，
2.将鲫鱼 、切成块状；姜切片，加入陈皮丁
，葱10克 ，料酒10毫升，嗳气 、
二
：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克
，绿豆花250克 ，适用于脘腹胀满、鲫鱼2 条(300克) ，料酒10毫升
，胡椒粉 ，用白开水冲服
。
【做法】
1.将陈皮洗净
，
【用法】
每日2次 ，
2.将牛肉块放入碗内
，
【用法】
早晚食用 。味精、白豆蔻仁100克 ，早晚各服5克 ，