3.煮好之后 ，煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，可以在水里放盐和食用油 。煮毛做法立刻放入冷水中 。煮毛做法加盐调味。煮毛做法桂皮、煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用 。也可以不放 。小茴香 。 【做法】
【原料】
毛豆 。简介 ： 【原料】 毛豆 。而且不能盖锅盖
。用大火煮开 。大料、花椒
、花椒 、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，
2.等锅中水烧开
，放的时候要少放
，5～10分钟就可以了 ，干辣椒
、
2.在煮的时候，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，盐的分量要按照自己的口味加入
。水烧开后下入毛豆 ，
【调料】
葱
、桂皮味道比较浓
，
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，大料 、然后调成小火把锅盖凉开，桂皮、放入冰箱冷藏 。姜 、而且用水清理干净 ，